Cardápio da custódia

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É o texto daqui.

Para a pessoa que redecora as casas, e quer começar uma loja

Por último atualize data 28 de março de 2024

A consideração confirma um folheto (PDF: 8,183KB), e por favor consulta com Divisão de Serviço de saúde pública de Saúde sobre a abertura de negócio da produção e vendas de um café e o bolo que usam casa e uma casa vazia anteriormente.

Meu folheto de loja para começar em uma casa

Eu decido querer fazer isto

Permissão baseado na lei de higiene de comida é necessária estar aberto.
Tipos da patente são diferentes querendo fazer isto.

  • . vendas de restaurante que querem fazer um café em casa
  • . vendas de restaurante que querem fazer uma loja do takeout em casa
  • . vendas de confeitaria onde um produto quer vender um bolo para em casa
  • . vendas de confeitaria que os cozinheiros um bolo em casa, e quer vender por atacado (traz isto em outras lojas, e vende isto)

Eu adquiro patente

Em muitos casos, o remodelar como casas é necessário. Empurremos um procedimento adiante pelo próximo passo.

1.Eu falo sobre um desenho do remodelar antes de construção (Divisão de Serviço de saúde pública de Saúde)

2.Eu confirmo isto sobre as leis e ordenações exclua relações de comida antes de construção

3.Construção de construção

4.Eu adquiro a qualificação da pessoa de higiene de comida em custo (o local externo)

5.Fazendo da administração de higiene" ao longo de HACCP" plano

6.Aplicação de Patente

7.Investigação de permissão (investigação de facilidade)

8.Administre da administração de higiene ao longo de abrir de negócio, HACCP

Aponte na hora do remodelar

Imagem da cozinha para o negócio

  • Separadamente da cozinha para o um para casa e a arte culinária classifique, há uma cozinha para o negócio
  • A cozinha para o negócio é sectioned a contador e uma porta prevenir poluição a comida
  • Quando eu mantiver um animal, a cozinha para o negócio é sectioned a uma parede e uma porta do chão para um teto como um quarto
  • A cozinha para o negócio não tem a poluição do ao ar livre, e há bastante área que depende de conteúdo de trabalho
  • Com o dispositivo mão-lavando para uso exclusivo do sanitário público (como para o washstand doméstico usar para uma torneira e face-lavar e o toothbrushing do sanitário público abastecem, impossível)

Porque há outros pontos, os detalhes, que por favor identifique um folheto (PDF: 8,183KB).

Note à refeição que é segurança / segurança

Comida se torna a companhia quando eu começar negócio.
A manipulação da comida segura mais seguro que tempo quando as companhias como deleite de comida uma família e um amigo para uma refeição e um bolo é necessário.

Sigamos a próxima regra

1.Administração de higiene ao longo de HACCP
As companhias como comida fazem um plano controlar sanitarily de comida e registrar isto diariamente.

2.Dever da pessoa de higiene de comida em custo
Eu levo a cabo administração de higiene" ao longo de HACCP" e atenção de pagamento necessário controlar sanitarily de comida. Eu assisto uma aula regularmente e tento para a aquisição do conhecimento novo.

3.Indicação de comida
Eu observo um padrão de indicação de comida para estabelecer por uma anotação de comida.
Padrão principal

  • A indicação do fabricante se torna o nome pessoal da pessoa de negócio ou a corporação não nomeie o nome de uma loja e listas isto por todos os meios iguala se o Endereço de fábrica for casa.
  • Eu fixei isto baseado em chãos científicos na data de expiração. ..

Sobre as leis e ordenações excluem relações de comida

O Urbanismo e Ato de Zoneamento, Construindo confirmação de prior Ato-relacionada para Padrão

Para começar o Urbanismo e Ato de Zoneamento, há a área comida-relacionada onde eu não posso negociar na zona restringida ou um limite pendura em cima de para um edifício.
Além disso, há as leis e ordenações sobre o edifício inclusive o Ato de Padrão de Edifício, também.
Confirmemos uma casa restringiu zona e o conteúdo do limite do edifício anteriormente por todos os meios.
1.Confirmação da zona restringida
Como a informação sobre a zona restringida do local é conferido em mapa administrativo que informa "i de sistema - muppie", por favor use.
2.Confirmação (produto para cidadãos) do regulamento pelo Ato de Padrão de Edifício
"A história Ato de Padrão de Edifício simples sobre o edifício (PDF)"
3.Consulta geral sobre o edifício
Morando e Arquitetura Agência informação consulta seção custo de consulta público (045-671-2953)
Como o Edifício Ato Standard tem muito conteúdo técnico, falemos com os peritos como arquitetos autorizados.

Confirmação anterior sobre leis de firefighting e ordenações

Corpo de bombeiros de Aoba (045-974-0119)
Para todos os restaurantes que negócio é começado

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