Exame para veneno naturalmente acontecendo (molusco envenena, veneno de baiacu)

Como um bivalve (vieira, mexilhão comum, moluscos, molusco, ostra,) come plâncton tóxico (dinoflagellate) de seawater, acumula uma toxina e diz a intoxicação gastrintestinal que acontece porque as pessoas comem que ou o agente causativo com venenos de molusco.
Eu sou classificado em um veneno de molusco de paralítico, molusco de diarrheal envenena, molusco nervoso envenena, memória venenos de molusco perda-relacionados por um sintoma.
Um ingrediente de veneno inclui saxitoxin, ácido de okadaic.

De tempo e o centro de produção que um molusco faz a existência envenene no exame para lugar de higiene de comida é tóxico, e, dependendo de informação, inspecione um veneno de molusco de paralítico e os venenos de molusco de diarrheal.

São paralisados lábios, uma língua, face, mãos e pés depois de uma refeição em ao redor 30 minutos.
No caso de uma doença leve, eu recupero em 24-48 horas.
No caso de um caso sério, sintomas como déficit de motor, uma dor de cabeça, vomitando, um defeito de articulação, o babando se aparece e pode morrer de dyspnea quando os progressos de paralisia.

Intensa diarréia é um sintoma principal e pode ser acompanhada através de náusea, enquanto vomitando, dor abdominal. Não há nenhum exemplo de morte.

O veneno de baiacu é neurotoxin forte chamados o tetrodotoxin, 1,000 vezes do cianeto de potássio dizem que é tóxico.
Entorpecimento ou vomitando de lábios e mãos e pés se aparece em 1-3... depois de alimentar como um sintoma de envenenamento com o veneno de baiacu, e, o caso do pior diz que eu resulto em morte em aproximadamente oito horas.
Como para o baiacu, uma parte tóxica varia de acordo com tipos, e há a diferença individual, também. Então, é muito perigoso que cozinheiros amadores por conhecimento meio-terminado.
A intoxicação gastrintestinal devido ao baiacu acontece todos os anos, e a maioria é coisas pela arte culinária amadora na casa. O baiacu comerá na loja onde um cozinheiro está com uma qualificação especializada.

O baiacu doou em uma loja, um restaurante é processado adequadamente em Kanagawa por mestre de faca de cozinha de baiacu que adquiriu um baiacu de arte culinária de licença por "o baiacu de Kanagawa que controla e os "regulamentos de venda.
No exame para lugar de higiene de comida, o exame visual e toxicidade inspecionam um mercado que mira a artefatos de baiacu circulantes se uma parte tóxica é afastada.