Planeje seguir segurança de comida

Eles inventam "toda Yokohama-shi comida higiene que monitora "plano de instrução que refletiu uma opinião de cidadãos baseado em regulamentos de lei de higiene de comida Artigo 24 pelo ano para assegurar a segurança com o alívio para a refeição cívica em Yokohama-shi, e uma oferta, comida da informação sobre a comida inspeciona o cheque de entrada das relações facilidade empresarial e a comida baseado neste plano monitorando.

• 　Uma 2024 Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução é em detalhes (PDF: 2,621KB) isto edição
• 　2024 Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução versão sumária (PDF: 3,161KB)
• 　Uma opinião e aproximação (PDF: 136KB) desta cidade que foi enviada a uma Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (plano) em 2024

Eu recebi 11 opiniões de 1 grupo e duas pessoas. Obrigado por sua opinião.

１．Medidas de intoxicação gastrintestinal causadas pela carne
　Porque há muita intoxicação gastrintestinal de Campyrobacter causada por pratos de galinha que vida e aquecer é inadequado para, e carne crua como a coisa acontecendo ou carne de boi pode ser poluída através de enterohemorrhagic coli de Escherichia, eu executo a instrução monitorando para restaurantes que controlam carne principalmente.
　Além disso, eu dou informação para cidadão todos vocês para comer depois de aquecer carne bastante.

２．Apoio de fixação da administração de higiene ao longo de HACCP
　Eu executo apoio técnico por conduta de entrada para uma facilidade, conhecendo classe de tipo e e-aprendendo continuar administração de higiene" ao longo de HACCP" que (HACCP) a lei de higiene de comida requereu, e poder executar isto para a comida instalações empresariais como restaurantes. Para uma facilidade de non-introdução, eu apóio introdução em total.

３．Higiene de comida mede como instalações de bem-estar social
　Em uma facilidade de pessoa anciã e uma escola maternal, a escola primária, eu me torno a balança grande na hora de desenvolvimento de intoxicação gastrintestinal e eu estou perigosamente doente e tendo a ser fácil de fazer isto. Então, como profilaxia de intoxicação gastrintestinal como o norovirus, o conselho como o cuidado médico do trabalhador e mão-lavar completo, o método de manipulação apropriado da comida instrói isto.
　Além disso, eu dou um conselho sobre a profilaxia de intoxicação gastrintestinal de bactéria galesa que o número de aumentos de erupção e instrói isto.
　Eu levo a cabo a classe principalmente para companhias em e-aprender de forma que mais trabalhadores leve conferências.

４．Medidas preventivas contra ocorrência de dano devido a produtos de pesca
　Seguindo o fato que muita intoxicação gastrintestinal causou pelo nematoda de anisakid acontece dentro habitual, para um restaurante ou uns loja manipulação pesca produtos, eu ensino isto sobre remoção parasitária completa como o nematoda de anisakid e recomendo o processo frio que há um efeito dentro enfraquecer um corpo de inseto. Eu coleciono conhecimento sobre o nematoda de anisakid através de investigações em situação de parasitismo em total e flexiona para esclarecimento da prevenção de intoxicação gastrintestinal.
　Além disso, sobre prevenção de instrução de manipulação apropriada para o baiacu de manipulação de loja e mistura do baiacu para peixe pequeno como o filhote de arenque, eu ilumino isto.

• 2023 Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (PDF: 3,466KB)
• Uma 2023 Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (versão sumária) (PDF: 3,527KB)
• Uma opinião e aproximação (PDF: 126KB) desta cidade que foi enviada a uma Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (plano) em 2023

• 2022 Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (PDF: 1,808KB)
• Uma 2022 Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (versão sumária) (PDF: 6,628KB)
• Uma opinião e aproximação (PDF: 148KB) desta cidade que foi enviada a uma Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (plano) em 2022

• 2021 Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (PDF: 3,087KB)
• Uma 2021 Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (versão sumária) (PDF: 9,291KB)
• Uma opinião e aproximação (PDF: 97KB) desta cidade que foi enviada a uma Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (plano) em 2021

• 2020 Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (PDF: 2,411KB)
• Uma 2020 Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (versão sumária) (PDF: 8,375KB)
• Uma opinião e aproximação (PDF: 215KB) desta cidade que foi enviada a uma Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (plano) em 2020

• 2019 Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (PDF: 1,243KB)
• Uma 2019 Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (versão sumária) (PDF: 757KB)
• Uma opinião e aproximação (PDF: 157KB) desta cidade que foi enviada a uma Yokohama-shi comida higiene que monitora plano de instrução (plano) em 2019

• 2023 "questionário sobre a "segurança de comida resultado de conduta (PDF: 173KB)
• 2022 "questionário sobre a "segurança de comida resultado de conduta (PDF: 164KB)
• 2021 "questionário sobre a "segurança de comida resultado de conduta (PDF: 277KB)
• 2020 "questionário sobre a "segurança de comida resultado de conduta (PDF: 228KB)
• 2019 "questionário sobre a "segurança de comida resultado de conduta (PDF: 223KB)
• 2018 "questionário sobre a "segurança de comida resultado de conduta (PDF: 203KB)