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Sobre a intoxicação gastrintestinal devido a bactérias galesas

Por último atualize data 1 de agosto de 2024

A intoxicação gastrintestinal devido a aumentos de bactéria galeses. Com cuidado para os pontos como esfriar isto imediatamente quando eu mantiver isto para comer depois de aquecer e cozinhar isto imediatamente, levemos a cabo a prevenção da intoxicação gastrintestinal completamente.

Com as bactérias galesas

As bactérias galesas são distribuídas em cima de área intestinal, a terra de sapiens de Homo e o animal, o mundo natural inclusive a água amplamente, e eles prendem a carne e produtos de pesca, legumes. Até mesmo uma temperatura alta sobrevive para levar um formulário específico chamado.. () resistindo a calor sem perecer.

Intoxicação gastrintestinal devido a bactérias galesas

Latência

Aproximadamente 6-18 vez (uma média de dez horas)

Sintoma principal

Dor abdominal, diarréia

Exemplo da comida de causa

・Comida cozinhada fervendo ou guisando usando carne e produtos de pesca, legumes

・O almoço que usa comidas guisadas

・Esfregue e guise, a comida que estava aquecido e cozido em quantidades grandes, e foi esfriado espontaneamente a temperatura de quarto como panelas inclusive a sopa

Causa

A intoxicação gastrintestinal devido a bactérias galesas acontece comendo a comida que bactérias galesas multiplicaram em quantidades grandes.

Imagem da condição para a que bactérias galesas aumentam

Até mesmo se as bactérias galesas do sporule formarem calor estatal para cima, eu sobrevivo. Quando eu o deixo desacompanhado a temperatura normal depois de aquecer e cozinhar isto, e temperatura da comida cai a ao redor 45 graus Centígrado, as bactérias galesas se aparecem de uma casca de sporular e começam a multiplicar isto rapidamente. Com a condição de que (anoxia, 43-45 graus Centígrado) bactérias galesas como, bactérias dobram cada dez minutos, e um só bactérias galesas multiplicam isto a uma quantidade de bactérias que causam intoxicação gastrintestinal depois 3 horas 40 minutos. Atenção é necessária de forma que bactérias não multiplique.

Ponto preventivo

・Nós evitamos arte culinária, e comamos depois de aquecer e cozinhar isto o mais cedo possível o dia antes.
・Quando eu aqueci e cozido uma quantidade grande de comida de cada vez, lhe impedirá do deixar desacompanhado a temperatura de quarto.
・Esfriemos imediatamente fora de necessidade quando nós mantivermos isto por subdividir isto.
・Quando nós reaquecermos caril, nós misturamos bem isto e aquecemos bem o todo, e comamos cedo.

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