Sobre uma intoxicação gastrintestinal campanha preventiva

Em Yokohama-shi, eu fixei 1 de agosto com "um dia da "higiene de comida de cidadão e aponto a intoxicação gastrintestinal 0 (zero).
Cada Saúde e Centro de Bem-estar e associação de cada higiene de comida de custódia levam a cabo "campanha de prevenção de intoxicação gastrintestinal" para poder se interessar por higiene de comida para de julho por cidadão de novembro toda a higiene de comida do cidadão inclusive o dia. Eu seguro vários eventos de higiene de comida em cada custódia e distribuo um folheto e os bens de esclarecimento que são útil a uma notificação, a casa do cartaz em uma loja de sócio de cooperação de associação de cada higiene de comida de custódia. Por favor venha e nos una.

Uma lista de 2024 intoxicação gastrintestinal prevenção campanha evento que segura horários (PDF: 130KB) (a partir de 30 de setembro de 2024)
Uma lista de 2024 intoxicação gastrintestinal prevenção campanha sócio cooperação lojas (PDF: 139KB) (a partir de 10 de julho de 2024)

• Os intoxicação gastrintestinal prevenção promoção bens para distribuir em cada loja se tornam o fim assim que eles desapareçam. Eu apreciaria seu se contendo da investigação sobre... dos bens de promoção para cada loja.
• Há a loja de cooperação que não é publicada na lista.

Carne crua pode ter bactérias que causam intoxicação gastrintestinal como Campyrobacter ou enterohemorrhagic coli de E. O157.
Tenhamos cuidado sobre próximo a previna intoxicação gastrintestinal causada pela carne.

1. Quando nós cozinharmos carne, aqueçamos bem até a cor das mudanças de centro. Além disso, atenção é particularmente necessária para a carne que uma gravata moldou a carne fria que eu fiz um linha-desenho adira para amolecer, carne cortada como como os germes doença-causando da superfície de carne pode esparramar pela carne dentro.
2. A carne crua usará ingredientes para comer cru e um utensílio de cozinha corretamente. Ou nós lavamos bem isto todo trabalho, e esterilizemos com água fervente.
3. Eu preparo tong exclusivo e pauzinho chineses com yakiniku e o churrasco e lhe impedirei de tocar carne crua com pauzinho chineses do negócio que a si mesmo come.

Em Yokohama-shi, eu envio vária informação sobre intoxicação gastrintestinal e a prevenção. Olhe para a página seguinte por todos os meios.

• É assistir fora em "galinha crua" intoxicação gastrintestinal! Sobre intoxicação gastrintestinal de Campyrobacter
• Sobre a intoxicação gastrintestinal devido a bactérias galesas
• Sobre a prevenção de intoxicação gastrintestinal pelo nematoda de anisakid
• Sobre a intoxicação gastrintestinal devido ao cogumelo
• Vídeo de esclarecimento, panfleto de voador para a prevenção de intoxicação gastrintestinal

1. Como carne tem micro-organismos causativos de intoxicação gastrintestinal, atenção é necessária para a poluição de sucos de carne.
2. Eu posso reduzir o lavando por uma faca de cozinha e a tábua cortante que carne cortada se eu cortasse o tomate de salada.
3. Eu terei sashimi porque eu obtive galinha fresca!

A resposta correta é o primeiro!

1. Bactéria que causa intoxicação gastrintestinal como Campyrobacter e enterohemorrhagic coli de Escherichia prende a carne crua, mas bactéria de intoxicação gastrintestinal é incluída em não só o corpo de carne mas também os sucos de carne que fluem fora de carne. Como sucos de carne têm cuidado para não prender a outra comida e utensílios de cozinha, conduza à prevenção da intoxicação gastrintestinal.
2. Bactéria de intoxicação gastrintestinal prende a uma faca de cozinha e a tábua cortante que cortaram carne crua. A carne crua usará ingredientes para comer cru e um utensílio de cozinha corretamente. Ou nós lavamos bem isto todo trabalho, e esterilizemos com água fervente.
3. O Campyrobacter que é bactéria de intoxicação gastrintestinal pode prender até mesmo a galinha crua se fresco. Quando nós comermos galinha, aqueçamos bastante ao centro.