Cardápio da custódia

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Receita que usa receita de inverno 1 Izumi Custódia legumes

Por último atualize data 11 de dezembro de 2023

Bolo de arroz de rabanete
Exemplo cozinhando do bolo de arroz de rabaneteMateriais (para quatro pessoas)
Carabineiros secados colher de sopa 1
40 g de toucinho
1/2 daikon
100 g de pó de arroz de nonglutinous
100 g de farinha de arroz refinada
Licor colher de sopa 1
Há pouco sal
Há pouco óleo de salada
Molho de soja é apropriado
Mostarda é apropriada
0.3 g de energia 210kcal sal
Como fazer
Eu macero os 1 carabineiros de ventilação em licor e esculpo finamente.
2 toucinho faz cortado e frita isto crisply.
3 fragmentos de daikon isto e pôs isto até um coador cozinhado em vapor.
Enquanto 4 daikon está quente, isto misturas secaram carabineiros, toucinho, polvilham de arroz de nonglutinous, farinha de arroz refinada, sal e extensão de vara isto fora se eu não puder concentrar e eu embrulho isto em um colo e cozinho em vapor isto durante 15 minutos.
Se 5 ficam frios, eu cortei isto em fatias de círculo e queimo o óleo na frigideira que eu espalhei. Eu pus molho de soja de mostarda se você gosta.
Taro com miso de gergelim
Exemplo cozinhando de taro com miso de gergelimMateriais (para quatro pessoas)
400 g de taro
< Um > (vestindo)
Misturando gergelim branco em chamas colher de sopa 4
Miso branco colher de sopa 1.5
Adoce colher de sopa 2
Licor colher de sopa 1.5
Gergelim branco colher de chá 2
0.4 g de energia 121kcal sal
Como fazer
Eu lavo 1 taro e embrulho isto em um colo e, com uma gama, aqueça usando 8-9 minutos como uma indicação.
Eu pus 2 UM junto e faz o penso.
Eu descasco 3 taros e preparo tamanho, e eu cortei isto para ir uniformemente, e calores de calor isto com uma gama.
Eu lanço taro com 4 2 e me espalho a altura que assa gergelim ao recipiente.
Rolo de carne de legumes
Exemplo cozinhando do rolo de carne de legumesMateriais (para quatro pessoas)
Quatro pedaços de Universidade de repolho chinesa
200 g de carne de carne de porco finamente fatiada
Quatro pedaços de direções de peruca (9*16 centímetro) do daikon
Dois shiitakes secado
< caldo >
Duas xícaras de água
1/2 xícara de mirin
Molho de soja colher de sopa 2
Licor colher de sopa 3
1/2 colher de chá de sal
2.1 g de energia 220kcal sal
Como fazer
Eu rasgo fora um pedaço de 1 repolho chinês e sal de fervura pequeno. com a água fervente que eu verti.
O 2 shiitake de ventilação faz cortado, o daikon para um modo de cortar legumes em uma tira longa magra em largura para um número estranho do repolho chinês e eu ondulo. um pequeno e pôs sal um pequeno e ferve isto.
Eu levo a umidade de 3 repolho chinês e me enfileiro para pôr um limite, a parte da folha para o centro e pôs carne de porco em dois comprimento.
Se expanda e eu faças um caroço e arejes para cima e eu avanço areje para cima 4 com repolho chinês e amarre um shiitake com um fio de uma pipa dois em 4 daikon.
Eu organizo 5 entre 5 panelas e eu somo caldo e eu derrubo isto se eu ferver e fecho o boné e chia isto em cima de um baixo calor.
Salada do brócolos
Exemplo cozinhando de salada do brócolosMateriais (para quatro pessoas)
Seis pedaços de shiitakes direto
Só como para a canela aveludada, é uma bolsa
Um brócolos
(poucos sal, óleo de salada)
50 g de queijo
< combinou tempero >
Cada molho de soja, licor colher de sopa 1.5
Mirin colher de sopa 1.5
1/3 colher de chá de sal
Vinagre colher de sopa 3
1.8 g de energia 72kcal sal
Como fazer
Eu levo o eixo, e 1 shiitake faz um limite magro e corta só a canela aveludada a 3 centímetros de comprimento.
Eu pus 1 e temperando em 2 panelas e leva isto em uma bola se eu ferver.
Eu fervo 3 brócolos com a água fervente que eu verti sal, lubrifique um pequeno depressa em.
Eu sirvo 4 brócolos e queijo dos dados em um recipiente e pus molho em forma de cogumelo.

Para receita 1 de fonte  Para a página de topo de receita

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Eu publiquei isto de coleção de pratos... usando os legumes que eu entrei em "receita de gosto" - a Custódia de Izumi.

Saúde e novembro de Divisão de Bem-estar, 2009 emissão

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