Receita 1 do verão…Receita que usa Izumi Custódia legumes

O cabaço amarelo frio conservou em vinagre adocicado com mirin e açúcar

	Materiais (para quatro pessoas) < Um > Cinco pepino Três pedaços de shiitakes secado Três pimentas 1/4 cebola longa Colher de sopa 1 salgada < B > Cada vinagre, molhe, molho de soja colher de sopa 3 Adoce colher de sopa 4 Óleo de gergelim colher de sopa 2
Energia 123kcal, salgue 2.1 g
Como fazer Eu levo 1 pepino em água fria por água fervente e cortei isto em um limite de foles e satura isto em colher de sopa 1 salgada com três xícaras de água e amolece isto e eu lavo depressa em água e puxo sal e aperta umidade e pode entrar na tigela. 2 pimentas, shiitake, cebola longa faz julienne junto e deixou eu posso entrar nisto, e temperando de refoga B fervem em óleo de gergelim e enquanto eles tiverem calor, eles penduram isto no pepino e conservam isto. Eu apostei lucro em 3cm com materiais de julienne de limite como um tampando em comida em quantidades pequenas depois de ficar frio.

Queijo grelhado da berinjela

	Materiais (para quatro pessoas) Quatro berinjela Três pedaços (eu cortei isto a 1/3) de queijo (para a pizza) Há pequeno gergelim branco 3-4 pedaços de folhas do shiso verde Óleo de salada colher de sopa 1 < leve como fazer de 40 g de miso > Eu pus pasta de feijão de escuro-marrom, mirin, adoce na panela, e escreva em chamas e eu posso entrar isto e fervura moeram carne se lustre se aparece 17 g de galinha picadinho 10 g de pasta de feijão de escuro-marrom 10 g de mirin 4 g de açúcar
Energia 124kcal, salgue 0.8 g
Como fazer Eu levo o cálice e cortei 1 berinjela à metade do comprimento e expõe molhar e puxar barrela para isto e sopra em umidade. Aquece 2 frigideiras e puxa óleo de salada colher de sopa 1 e assa um fim cortado da berinjela e eu devolvo isto e asso a parte de trás. Eu levo 3 no fim cortado da berinjela que eu assei e eu pinto com miso e, levando queijo, feche o boné e asse. Eu incluo 4 3 em um calibre e monto uma folha do shiso verde com gergelim branco como um balanço, julienne.

Salada da batata

	Materiais (para quatro pessoas) 150 g de batata Uma cenoura Um pimentão verde Quatro pedaços de lingüiças de salame (fatia) < vestindo > Óleo de salada colher de sopa 4 Colher de sopa de vinagre um pouco menos que um Mostarda colher de chá 1 Colher de chá 1 salgada Pimenta é apropriada Há pouca salsa (cortando bom)
Energia 193kcal, salgue 1.9 g
Como fazer 1 batata faz julienne bastante magro e expõe isto para molhar e eu não designo virtualmente isto e corto isto. Eu fervo 2 batata e cenoura depressa e eu pus isto até um coador e escôo a água. 3 pimentão verde faz julienne, e a lingüiça de salame faz cortado. Eu misturo 2 e 3 para 4 e lanço isto com vestir e se espalha salsa no prato depois de servir isto.

Ostra frita da pêra de bálsamo

	Materiais (para quatro pessoas) Um cabaço amargo (150 g) Há pouco sal Tofu de algodão uma ordem (400 g) 100 g de cebolas 50 g de cenoura Óleo de gergelim colher de sopa 3 (pequenos dois ovos, salgue, pimenta) < Um > 11/2 colher de sopa de molho de ostra 11/2 colher de sopa de licor 11/2 colher de sopa de molho de soja Colher de chá 1 nua da sopa de padrão
2.2 g de energia 225kcal sal
Como fazer Eu levo um limite, um tipo e o innards à metade do comprimento e fatio 1 cabaço amargo magro e cai e eu lavo em água se ficar macio e aperta sal. A cebola faz uma fatia, a cenoura para fatia retangular e fervuras isto depressa. Eu empurro 2 tofu e escôo fora água e rasga isto fora. Aquece óleo de gergelim colher de sopa 2 em uma panela e eu ondulo refogue sal e tenha tofu em um prato. Eu somo refogue, 2 e tempera 3 1 com óleo de gergelim colher de sopa 1 em A. Eu viro um ovo a tempo e pus isto em 4 3 e grandemente mistura isto e fixa o gosto com sal, pimenta.

Prato chiou em laranja de batata-doce

	Materiais (para quatro pessoas) 400 g de batata-doce Quatro pedaços de fatia limão Uma xícara de suco de laranja Há pouco açúcar colher de sopa 3, sal
0.2 g de energia 184kcal sal
Como fazer Eu cortei 1 batata-doce em 1cm densidades e exponho couro a uma direção, molhe em pedaços grossos. Eu pago água como é enevoado 2 para uma batata-doce e escoa fora a água quente depois de ferver isto se eu vier à fervura. Eu pus uma xícara de água e suco de laranja, fatia limão em 3 panelas e soma açúcar e sal e ferve isto para não se desmoronar.

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Sócio de sociedade de promoção de melhoria (Izumi Ward companheiro de saúde) fez a Custódia de Izumi que come hábitos
Eu publiquei isto de coleção de pratos... usando os legumes que eu entrei em "receita de gosto" - a Custódia de Izumi.

Saúde e novembro de Divisão de Bem-estar, 2009 emissão

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